筋質量の組成比率は蛋白質75%、水分20%、抽出物および無機塩類５%である。

乳酸の蓄積は筋疲労の化学的原因である。

活動電位は筋収縮に先行して発生する。

神経筋接合部での興奮の伝達は神経から筋への一方向である。

赤筋は白筋に比べると長時間にわたる収縮が可能である。